当春风吹来第一缕绿色,榆钱就一串串地缀满了枝头,很多人会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味。在那个缺吃少穿的年代,榆钱饭是难得的美味。虽然现在物资丰富,在什么时候都能够吃到新鲜的蔬菜,但有些美食跟季节还是息息相关的,比如这榆钱儿,只有春天的时候才能有,其它时候你想吃还真吃不到!榆钱儿是榆树的种子,圆圆的边
准备食材,虾尾适量,蒜,多一点,配料准备,食用油,生抽,蚝油,盐少许,啤酒一罐,烹饪方法,1、买回来的虾尾,放入盆中加入清水,清洗几遍,2、蒜剥好后,切末备用,3、起锅烧水,水开倒入虾尾,焯水,煮熟后即可捞出控干水分备用,4、起锅烧油,油温热起来,倒入蒜末炒出蒜香味,蒜不要放完,留上一点,炒香后,加
大家好,今天给您分享炸鸡腿的步骤和秘诀。说到炸鸡腿,应该是很多人小时候以及现在的理想美食。虽然现在很多人都知道某德基,某当劳,某克士的油炸食品吃了对人身体不是很好,但这些地方的薯条炸鸡腿,卖的还是这么好,难道是家中配方没掌握?笔者感觉并不是,只不过因为这些地方炸出来的鸡腿外酥里嫩,吃了一个还想吃,而
瘦肉的花样做法,家里的一般喜欢简单点的清炒和偶尔弄个水煮肉片,或者想做个容易存放肉丸子,也是不错哒。不过今天来做个不一样的,也温州那边的街边小吃瘦肉丸,但丸子不是家里常吃的丸子哦。做法也简单,而且和虾滑的Q弹鲜嫩有得一比哦,口味和外形各有不同,你喜欢哪个呢?温州瘦肉丸温州瘦肉丸做法如下:1. 准备瘦
不知道吃什么的时候,来一碗幸福肥牛饭吧 只要简单的食材和做法,就可以收获满满的幸福感 用料牛肉卷 300克可乐 半碗黄油 1小块洋葱 半个鸡蛋 1个生抽 3勺蚝油 1勺熟白芝麻 少量盐 半勺胡椒 半勺淀粉 1勺做法步骤1、大蒜切片2、洋葱切条3、按图调配日式酱汁4、加入黄油5、蒜片下锅炒香6、洋葱下
这马上就到元旦了,你肯定会好好的犒劳犒劳自己的,所以吃过大鱼大肉之后,总想来点清淡的家常菜调节一下自己。那么今天给大家分享几款超级好吃的素菜!一、素炒小白菜食材:奶白菜、蒜末、干辣椒做法:1、蒜末干辣椒炒香2、放入奶白菜翻炒炒软,可以加点清水3、加两勺蚝油,翻炒均匀二、蚝油生菜食材:生菜做法:1、生
今天格外的冷,又飘起了小雪,寒冬腊月教你做一道温暖长存的腊味双拼煲仔饭。所需食材:长香米一杯(思苗米最好)、腊肉、腊肠、广东菜心、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽,白砂糖。制作步骤:1、先把米洗净浸泡15到30分钟,腊肠、腊肉切片,菜心焯水备用。2、调酱汁:半勺蚝油加两勺生抽,加半勺老抽,加半勺白砂糖,再加凉
你今天吃鸡了吗?天气转冷,教你10种鸡汤做法,好吃不贵营养丰富,热热乎乎的来一碗,美味又暖身。山药鸡汤食材鸡1只、山药2根、姜片三片、枸杞20颗、胡椒粉少许、小葱少许、油50g、盐1茶匙做法将鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片;锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入;翻炒鸡块, 直至鸡块变色, 鸡
为什么每次制作的咖啡拉花都那么困难?满怀期待的想做一杯咖啡,然而却被一个小小的拉花搞坏了心情。今天跟大家分享有关咖啡倒奶融合时要注意的三点事项,希望可以帮助到你。使用打发好的牛奶,在浓缩咖啡上注入制作漂亮的拉花,首先要了解牛奶和浓缩咖啡的流体动力学。将所有的拿铁艺术图形,从每种设计创作的源头开始,分
教你在家做地道回锅肉。回锅肉,一道色香味俱佳的川菜经典,让人一吃难忘。今天就来教大家如何在家也能做出地道的回锅肉。·首先,要选用五花肉作为主料,因为它肥瘦相间,口感丰富。·将五花肉煮熟后切成薄片,再用油煸炒至微黄色,这样可以使肉质更加酥脆。·接着,加入葱、姜、蒜和豆瓣酱炒香,豆瓣酱的辣味和咸香与五花
在很多人的认知里,跟肉相比,蔬菜类食材的热量要低很多,几乎不含脂肪类成分,因此哪怕吃到撑肚子,也不容易发胖。但是,大家却没注意到一个大前提,这些蔬菜在烹饪的时候,采用的是哪样的做法。就拿最常见的蔬菜豆角来说,豆角本身的热量并不高,但是用豆角做出来的菜,比如蒸豆角和干煸豆角,虽说同样是素菜,它们之间的
枸杞鲫鱼豆腐汤是一道非常营养美味的适合孕妇以及哺乳期妈妈的美食,它融合了鲫鱼的鲜美,且营养丰富,而且含有大量的钙质和微量元素,对准妈妈的身体健康非常的有好处。这道菜食材不仅便宜易得,而且非常营养美味。那如何制作这道美食呢?今天咕噜妹就把它最经典的做法教授给大家。快跟着咕噜妹去看一下如何制作这道美食吧
阿胶的好处不多说,相信大家都有所了解,下面简单说说如何自己在家熬制阿胶糕呢?其实做法很简单,而且自己手工熬制的质量绝对放心。1、阿胶糕配料(配料及用量可以根据个人喜欢做调整)(1)阿胶块250g;建议购买大品牌阿胶块质量有保障。(2)核桃仁250g;核桃用平底锅炒去多余的水分(3)黑芝麻250g;如
炸酥肉做法:所需原料:猪里脊肉,鸡蛋,花椒,盐,生抽,胡椒粉,料酒。详细制作步骤:第一步,将买回来猪里脊肉用水清洗干净,改刀切粗细均匀的肉条备用。第二步,把切好的猪肉条放入碗中,加入少许盐,生抽,花椒,胡椒粉,料酒,搅拌均匀腌制10分钟。第三步,准备一个碗,倒入适量面粉,淀粉,再打入一个鸡蛋,添加适
小时候尤其爱吃这个菜,感觉南瓜比鸡块好吃。主料鸡腿两个,青圆南瓜半个辅料蒜籽十粒,姜片五片,干红辣椒十个配料料酒一汤匙,生抽一汤匙,老抽一汤匙,盐一汤匙,十三香一茶匙,味精半茶匙鸡块炖南瓜的做法步骤1、鸡块焯水过凉备用。2、青南瓜切块。3、少许油把蒜籽煎黄盛出备用。4、平底锅重新放一汤匙油,放入姜块
现在网络上出现一句经典的话是,村外小树林有约,你在吗?这句话只有经历过的才会明白是什么意思,知了猴,你吃过吗?你找过吗?记得小时候,夏至刚过,每天天色将晚,老话说是天上黑影的时候,半大孩子就会每人一支手电,来到小树林找知了猴,如果人少,还真是有点害怕呢!炸知了猴,很多人第一步就错了,不能直接下油锅,
槽子糕:油香浓郁 细腻绵软说起槽子糕,相信大同人都不会陌生。作为老大同传统点心之一,槽子糕至今仍是许多大同人喜爱的美食。槽子糕,又名鸡蛋糕,是用鸡蛋加适量白糖、面粉等,放入槽形模具烘烤而成的。烤制好的槽子糕色泽金黄、油香浓郁,细腻绵软、久食不腻,而且保质期较长。与其他地方的槽子糕不同,大同的槽子糕通
山药玉米排骨汤,清甜可口,营养丰富,孩子们喜欢喝这一款汤。其实,孩子正是长身体的时候,多喝山药玉米排骨汤,可以补钙、调理脾胃,对他们生长有利。用料山药 一根玉米 两根红萝卜 一根排骨 500克食盐 1勺胡椒粉 1勺料酒 1勺食用油 适量清补凉 1包生姜 适量葱白 适量香菜 两根香油 适量做法步骤1、
小时候,每年春节父母都会蒸花馍,做成各种生肖、动物、神兽等。在家里奶奶最会做花馍了,一个白面团,一把小剪刀,在奶奶的巧手之下,没多久功夫就做成各种各样的造型,活灵活现,栩栩如生。我最喜欢吃的是枣花馍,还没出锅就能闻到浓郁的大枣香味,出锅后迫不及待的要吃,趁热乎,暄软又香甜。枣花馍是传统民俗特色小吃之
茄汁大虾是广东名菜,属于粤菜系,其肉质松软,易消化,几乎是老少通吃的一道菜,不管是配米饭还是配意大利面都非常美味,我还用它做过披萨也很好吃哦。用料大虾 12只圣女果 5个蒜 3瓣欧芹 1茶匙番茄酱 90克白砂糖 20克白醋 1汤勺生抽 1茶匙清水 5汤勺【腌料】 盐 1/2茶匙白胡椒粉 1/2茶匙料
今天为大家分享6道菜,特别适合做给孩子吃,补充身体营养,增强抵抗力,宝妈们跟着做起来吧!第一道:可乐鸡中翅〖 食材清单 〗鸡翅8个,可乐半罐、香葱、洋葱、大蒜、生姜、盐、生抽、糖、油〖 制作步骤 〗1、准备8个鸡翅,冲洗干净后,用刀在鸡翅的两面各划上几刀,方便入味;2、下面将香葱洗净,取一小截香葱叶
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。萝卜的吃法也是多种多样,好吃又营养。今天给大家分享炸萝卜丸子的做法,外焦里嫩,非常好吃,下面一起看下具体做法吧。【主要食材】:萝卜1根【配料】:葱,鸡蛋
随着东西方交流日益加深,越来越多的西方经典美食得以进入我国餐饮市场,并愈发成为人们饮食中的重要组成部分。尤其是在近些年速冻类食品呈现出多元化趋势的影响下,以自动化生产线和先进技术赋能生产的速冻披萨等一系列西式美食产品,成为深受人们喜爱的便捷化美食。 当下,对于不少年轻人而言,需要长时间等待的外卖
亲们,你们知道吗?煮速冻饺子其实也有小窍门哦!今天我就来分享一下,让你煮出来的饺子和现包的一样美味。首先,煮速冻饺子的一个常见误区就是开水下锅。其实,这样做并不对哦!因为速冻饺子遇到开水会突然受热,容易发生粘连、破皮的情况。所以,正确的做法应该是用冷水煮哦!接下来,我来教大家如何煮出完美的速冻饺子。
椰子汁是一种美味且非常健康的饮料,它的营养价值很高。那么椰子汁具体有哪些功效与作用能呢?那么本文,高级健康管理师 营养师媛的小口袋我,就来详细聊一聊。一、椰子汁的营养成分椰子汁含有94%的水分,和很少的脂肪。它富含钾、钠、钙等人体必需的电解质,还有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C等营养物质。
月经不调是女性常见的妇科疾病之一,主要表现为月经周期不规律、月经量异常、痛经等症状。除了医学治疗外,药膳也是一种非常有效的调理方法。下面介绍几种常见的月经不调药膳,以及它们的功效和做法。1.姜糖膏姜糖膏是一种传统的中国药膳,其主要成分是生姜和红糖。生姜具有温经散寒、活血化瘀的作用,而红糖则有补血、止
春饼是用面粉制成的圆形薄饼,是我国的传统美食之一。在北方地区,每年的立春节气有吃春饼的习俗, 在古代,春饼通常和切好的蔬菜放在一个盘子里,称为“春盘”。宋代《岁时广记》中记载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”古代人们吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收顺遂的美好寓意。因为春饼柔软筋道,里面卷上其它食材,
墨鱼汤是一道美味又营养的家常汤品。墨鱼富含蛋白质、钙、磷等营养成分,具有增强免疫力和滋阴养血的功效。本文将从选材、做法和营养价值三个方面分享墨鱼汤的家常做法,帮助大家了解如何做出一道美味又健康的墨鱼汤。·在选材方面,要选择新鲜的墨鱼。一般来说,墨鱼的颜色是淡粉色或淡紫色,表面光滑有弹性。如果墨鱼的颜
德肠麦穗包,美味无比。德肠麦穗包真是好吃极了。·先准备500克高筋面粉,加入16克奶粉,80克白砂糖,5克盐,5克酵母,全蛋液70克,打出粗膜。·加入50克黄油,低速搅匀,高速打出手套膜,延展性特别强。·放入烤箱发酵至两倍大,按压不回弹就可以了。轻拍排气,分成11个等份小剂子,团成小圆球。·盖上保鲜
您知道常规电脑机箱尺寸的情况吗?ATX机箱,可兼容ATX和Micro ATX两种主板,即大尺寸机箱,范围尺寸是:450(D)×185(W)×420(H)mm。Micro ATX机箱能兼容Micro ATX主板,即普通机箱,范围尺寸是:405(D)×175(W)×390(H)mm。机箱尺寸大小对主机的